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关于户外咖啡厅景观设计(精选范文4篇)

时间:2022-05-18 11:40:02 来源:网友投稿

设计,是一个汉语词语,指“把一种设想通过合理的规划、周密的计划、通过各种方式表达出来的过程”。人类通过劳动改造世界,创造文明,创造物质财富和精神财富,而最基础、最主要的创造活动是造物。设计便是造物活动进行预先的计划,可以把任何造物活动的计划�, 以下是为大家整理的关于户外咖啡厅景观设计4篇 , 供大家参考选择。

户外咖啡厅景观设计4篇

【篇一】户外咖啡厅景观设计

咖啡厅设计案例分析

  古朴,典雅的休闲环境是下面咖啡厅设计案例的亮点。充满乡村田园风格的装饰,给人温馨、亲切感,充满了‘家’的味道,狭长的大厅,弧形的弯顶,充满欧式风情,当雕花窗户洒下日光的温情是否有种置身于假日乡间古堡的感觉呢?包厢融休闲与娱乐于一体,却用家具摆设有机地将二者隔开,设计师巧妙地将咖啡厅设计得美轮美奂,移步换景,人世间每个角落都有别具一格的美的体验
 

 


 

   高雅的品位,独特的气质是下面咖啡厅的特色,整体设计以黑色为基调。金色为装饰色,别致的空间分布,浪漫迷人的灯光布置,富有创意的造型墙,流畅,跳跃又极具美感的吧台设计,沉重,古典的咖啡色墙面,共同营造出高尚,雅致的艺术氛围,风格独特。符合了咖啡厅设计得格调,领域咖啡厅以高雅,清新,柔和的主色调,配以简洁,流畅的设计语言,营造了一个舒适,惬意且极具现代气息的商用空间。温暖的色调,流畅的曲线,新颖独特的空间处理,适当的冷色补充,再加上强烈的金属材料配合,创造出品味非凡的休憩空间,在材料的运用桑,设计师选用具有现代感的玻璃和浅色的木材,并用图案构成手法使各种材料有机结合在一起,来体现这个现代化的咖啡厅设计文化。

  


 

  下面这幅咖啡厅设计作品所展示的是坐落在公园的莲花池旁边,远远的望去就像是浮在水花上一般,有着地道的印尼风情,外部装修全部由玻璃构成,坐在咖啡厅里,视线与水面平行,如同置身在水中。

  


 

咖啡厅设计以及经营模式

    咖啡厅是专门经营咖啡饮品的场所,其设计多有不同,一般的咖啡厅设计面积为80-140平方米,销售各种咖啡豆,内设充足的座位,可以营造出咖啡厅的氛围。
   咖啡厅不是一个临时摊点,也不是便利店,它吸引的是出于社交理由或是公务聚会而来的顾客。 你可能已经预想到,开咖啡厅的费
用比较高,一般在40万以上。而且咖啡厅对雇员的要求高,每天的营业时间也比较长,从早晨到半夜。咖啡厅要充分的利用空间,可以销售一些其他的东西,例如简单的食物,面包,包装好的咖啡豆,热狗或者糖果等,这样可以增加营业额,而且增加了服务内容从而能更好的服务顾客。


 


 


   咖啡厅设计时不仅要有艺术感,增加美感,而且要有一个好的地理位置,这样才能有竞争力。要个要求咖啡的体面和新鲜,增加咖啡的可欣赏性也是获得成功的途径之一。
   咖啡厅都有自己的特点,以文雅,复古等为主。当然也需要独特之处,有一个特别的名称,标识等,这样不仅加深人们的信任,而且也会使你的咖啡厅更加的专业,也会有更好的发展前景。咖啡厅的经营需要有一定的发展规模及目标,制定一个属于自己咖啡厅发展的计划是很重要的。经营与特点结合才是一个成功的咖啡厅。


 


   年轻人是咖啡消费的主力。在中国20~35岁的年轻人是咖啡消费的最大的一群人,走进咖啡厅,你会看到35岁以下的消费者比率相当的大,他们多半舍弃传统的茶饮料而改喝时髦的咖啡,这是举世皆然的演变。因此在咖啡厅设计时,要加入青春的元素,融合进咖啡厅。

    只有了解了市场才能把经营定位做好,因此需要我们多做这方面的研究。

【篇二】户外咖啡厅景观设计

浅析亲子咖啡厅设计

作者:刘春艳;白永清

作者机构:大连工业大学艺术与信息工程学院;大连工业大学艺术与信息工程学院

来源:建材发展导向

ISSN:1672-1675

年:2017

卷:015

期:001

页码:189

页数:1

中图分类:TU247.3

正文语种:chi

关键词:亲子;咖啡厅设计;创意;色彩;整体与统一

摘要:随着科技的发展和人们生活水平的提高,咖啡厅设计已经成为人们生活中不可缺少的一部分.当下的咖啡厅主题众多,不过亲子主题咖啡厅在国内不是很常见.咖啡厅不光是喝咖啡聊天的地方,还可以是带着孩子和朋友出来聊天缓解压力的地方.亲子主题咖啡厅运用特色的设计风格和想法来诠释它的与众不同.

【篇三】户外咖啡厅景观设计

我认为以简洁界面的设计、材质的选用应尽可能简单,这样才能更清晰地表达空间设计的意图。简单的形式和材料成就纯粹的空间氛围,并使空间产生张力。设计中不应刻意追求材料的豪华和变化,而应着重几种特定材质的相互穿插运用,以形成空间的有机和丰富。单纯材质的延续使用可使空间更具整体性。材料的天然特性是设计的基本形式语言,其选择应在体现实用功能的同时保持材质的天然质感和肌理效果。光和影的变化赋予室内空间以生命;塑造、影响着空间的氛围;决定着空间的品质与深度。设计中光照的研究与得当运用,是我们设计工作的重要方面。只有光线、空间、材质三者良好契合互动,才有可能产生优秀的空间效果;只有当光的诗意和空间的画意融为一体,光的效果与画意的空间融合才真正得以实现。

咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间,至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性,则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动,可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中,进而将来店的客人能够促使其更多地饮用咖啡,以达成营销的效果。有关集客的促销进方面,就是运用各项展示活动或是橱窗、POP等诉求表现来吸引客人来店或入店。接着便是针对这些来店的客人,运用待客的技巧。在吧台的配置能具有诱导的效果,同时在陈列表现上,能显示出咖啡的特性与魅力,并通过品目、规格、色彩、设计、价格等组合效果,以便于顾客的休闲,进而辅以POP的介绍,特别说明,服务诉求等的配合,借以促进来店顾客的饮用决定。

咖啡馆灯光效果  

一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。

  其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。

  咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。

  一般室内装饰设计,彩色色调最好用明朗的颜色,照明效果较佳,不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。

  灯饰有纯为照明或兼作装饰用,在装置的时候,一般说来,浅色的墙壁,如白色、米色,均能反射多量的光线,达90%;而颜色深的背景,如深蓝、深绿、咖啡色,只能反射光线5-10%。

咖啡馆店门设计

显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。

  在咖啡馆店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环。

  将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型咖啡馆大让可以安置在中央,小型咖啡馆的进出部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡馆的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。

  从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是最佳设计。

  店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。

咖啡馆气氛的塑造 

  消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。

  因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的意义。

  顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆,因此在从事咖啡馆气氛的计划时,必须考虑下列几项重点:

  1、应先确定以谁顾客目标。

  2、依据他们喝咖啡的经验,对咖啡馆的气氛有何期望。

  3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。

  4、对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛作一比较,以分析彼此的优劣点。

  同时在气氛表现之际,必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间,让顾客充分地感觉到,所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果,是整体气氛塑造战略运用上的要领。

咖啡馆形象设计原则 

  良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。

  进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观,店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易相人注目。

  1、店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。

  2、要符合主要用户的“口味”。

  3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。

  4、装饰要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。 5、店面的色彩要统一谐调,不宜采用任何生硬的强烈的对比。

  6、招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名,店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。

咖啡厅装修设计的基本规划必须建立在业主的经济实力以及要求和特征的基础上,通过设计方向和元素来确定咖啡厅设计方案。因为咖啡厅是消费和休闲的场所,所以设计的要点就是要将空间的利用合理化、整体化和舒适化。

因此,对空间结构,功能组合,灯光,颜色和人流进行规划,从而满足功能和美学要求。咖啡厅设计的好坏对服务效率和顾客的心理具有很大的影响:空间形象,桌子数量以及桌子使用的周转率,工作区和服务室的有效分布等都对经营效果有影响。设计师应根据业主们的详细要求以及家具的数量和尺寸是否与空间大小适合,人流是否得到有效地规划设计等。

咖啡厅功能分区要满足不同需求的人,咖啡馆是一种较为高雅的地方,一般有情侣、有商业洽谈、有休闲基本的三个功能分区,较高档的咖啡馆里还有娱乐设施,就看建筑面积了。
咖啡厅内的座位数应与房间大小相适应,并且比例合适。一般的面积与座位的比例关系为1.1----1.7㎡/座。空间处理应尽量使人感到亲切,一个大的开敞空间不如分成几个小的空间为好。家具应成组的布置,且布置形式应有变化,尽量为顾客创造一个亲切的独立空间。

咖啡厅的空间设计要与其总体装修设计风格相互搭配。通过虚实手法在空间布置上,似隔非隔,隔中有透,虚实穿插。例如利用布幔、漏空墙体、珠帘、屏风、木栅栏等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,产生曲径通幽的感觉,起到扩大空间的作用。适当的分隔还可满足客人保护隐私的心理。
基本规划后,要进行咖啡厅装修设计的进一步规划比如:平面图,立面图,剖面图,天花图,节点和大样图,灯光照明及家具陈设等。设计师需要的到现场勘测,应解决现场条件和施工中图纸设计不符所产生的问题,这样才能让咖啡厅设计方案更加的完善。

咖啡厅设计的基本要素

核心提示:现在很多咖啡厅装修设计都在走复合式餐饮服务的路线,“两岸咖啡”也不例外。这里可以提供西餐、中餐套饭、铁板烧、以及包括咖啡在内的多种特调饮品。对于消费者来说,选择的空间会广泛一些。由于西餐的价格偏高,所以比较适合商务用餐的人群。

咖啡厅装修设计多样化
 整间咖啡厅的装修设计中沙发都选用了红色做主调,现代感十足;木质镂空的隔断,加上插花装饰也增添了几许古典韵味;垂吊的绢花与泡沫圆球又显得浪漫多情。无论你是细腻的传统派,还是彰显个性的现代派,都能够通过咖啡厅内多样化的装修设计找到心灵的归属。
咖啡厅装修设计中手绘墙画最特别
 其实店堂内最有特色的还是墙体的手绘画,整幅画面表现的是新古典主义装饰风格,图画不拘于正规位置,边角随意涂鸦勾画出的效果非常自然。客人在就餐过程中,都会时不时地抬头欣赏这幅美丽的画面,因为这是在其它咖啡厅享受不到的独美。
咖啡厅装修设计中复合式餐饮服务
 现在很多咖啡厅装修设计都在走复合式餐饮服务的路线,“两岸咖啡”也不例外。这里可以提供西餐、中餐套饭、铁板烧、以及包括咖啡在内的多种特调饮品。对于消费者来说,选择的空间会广泛一些。由于西餐的价格偏高,所以比较适合商务用餐的人群。如果是好友小聚,每人一例中式套饭或铁板烧都是不错的选择。另外,“玫瑰夫人咖啡”、“哥伦比亚咖啡”都是餐后不容错过的绝妙享受。
咖啡厅内全天音乐不间断
 喜欢喝咖啡,但不曾在这样美好的夜晚喝过,今天就再次的回味一下。在这个精致的咖啡厅里,音乐全天都不间断,或是爵士或是布鲁斯,或是钢琴或是萨克斯,总能把你的思绪带到一个神秘悠远的地方。其实每一首曲子背后都有一个回忆,有欢笑,有泪水,平日里大家都把它收藏在心底,只有咖啡顺着喉咙往下流淌的时候,这些滋味才会慢慢地浮上心头……

一间咖啡厅要想在拥挤的市场中屹立不倒,装修装饰设计是重中之重。好的装修装饰设计,是咖啡厅很好地招揽顾客的最基本的前提。希望对大家有所帮助!
1:咖啡厅的空间布局装饰要素
  咖啡厅大厅的表演台必不可少,咖啡厅可由大厅和小室设计构成,小室中装表演台也可桌上服务表演。可根据房屋各方面的分布,分别安插一些散座、厅座、卡座及房座(包厢)之类,但是布局一定要合理。
咖啡厅的空间设计特点
 咖啡厅的空间设计要与其总体装修设计风格相互搭配。可通过虚的手法遮挡视线在空间布置上,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、竹篱、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。适当的分隔还可满足部分客人不想被打扰的心理,这就是所谓的“曲径通幽”。
2:咖啡厅的风格设计装修:装修风格_含田园风格, 古典风格, 现代欧陆风格, 现代简约风格, 后现代主义等
1)古典风格(欧陆风格):
  “粉红色外墙,白色线条,通花栏杆,外飘窗台,绿色玻璃窗”,这种所谓欧陆风格的建筑类型,主要以粘贴古希腊古罗马艺术符号为特征,反映在建筑外形上,较多的出现山花尖顶、饰花柱式、宝瓶或通花栏杆、石膏线脚饰窗等处理,具有强烈的装饰效果,在色彩上多以沉闷的暗粉色及灰色线脚相结合,另外,这一类建筑继承了古典三段式的一起表象特征,结合裙楼、标准层及顶层、女儿墙加以不同的装饰处理。退台四坡顶,穹窿顶,深褐色、灰绿色等深色板岩砖,外墙以暖色调小规格面砖贴面。
  2) 现代欧陆风格(新古典主义风格):
  新古典主义风格的建筑外观吸取了类似“欧陆风格”的一些元素处理手法,但加以简化或局部适用,配以大面积墙及玻璃或简单线脚构架,在色彩上以大面积线色为主,装饰味相对简化,追求一种轻松、清新、典雅的气氛,可算是“后欧陆式”较之前者则又进一步理性。三段式色彩,以深色天然岩板材为基座,中段以暖色调小规格较高档外墙筑砖贴面,上段为浅色调,顶部以小坡顶现代欧式屋顶,大量运用现代简约装饰,如:玻璃幕墙、铁花栏杆、宝瓶状女儿墙。
  3)现代简约风格:
  几何线条修饰,色彩明快跳跃,外立面简洁流畅,以波浪、架廊式挑板或装饰线、带、块等异型屋顶为特征,立面立体层次感较强,外飘窗台外挑阳台或内置阳台,合理运用色块色带处理。
  体现时代特征为主,没有过分的装饰,一切从功能出发,讲究造型比例适度、空间结构图明确美观,强调外观的明快、简洁。体现了现代生活快节奏、简约和实用,但又富有朝气的生活气息
  4)后现代主义:
  后现代主义建筑有三个特征:采用装饰;具有象征性或隐喻性;与现有环境融合。后现代主义的产品可以由以下事实得到鉴别:不同风格,无论是新的还是旧的,被加以折衷主义地并置在一起,并通过现代主义的技术与最新的材料得到强化。立柱、柱廊、拱门重新复活了,空间里填满了树木花草与小喷泉,断断续续的线条受到欢迎,色彩被邀请跟形状相合作。建筑亦须有叙事:它采用过去的象征性符号,试图变得有趣而又热烈,这样就能皆大欢喜地受到观众的喜爱。
   5)主题式咖啡厅。现代式咖啡厅在装修装饰设计时的风格比较多样化,往往根据经营者的志趣、爱好并结合房屋的结构等装修装饰,各具特色。
3:啡厅的灯光装饰特点
  在咖啡厅的装修装饰设计中,灯光设计的灵魂是局部照明装饰设计和应用。
  一般来说,总体空间的照度不要求很高,但最低照度要让人员能够正常活动,但在装饰装修刻画细节的局部照明上应该下一些功夫。每组插座应该有一组灯管,最好是装饰上一些带灯罩的灯光,或者装饰上一些类似蜡烛的照明范围不大的灯光,大多情况下可以多设计一些暖色灯光,可以为喝咖啡人装修装饰一个温馨、私密的空间。充分利用光影的作用是咖啡厅照明装修装饰设计的另一个特点,可利用这个特点有意装修装猸一些空洞,并把灯光放进去或设计在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰富了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。
4:咖啡厅中的景观装饰设计
  l) “借景”装饰的运用。咖啡厅的永恒主题是品茗、赏景。景色可以是人文景观,也可以是自然景观;可以是静态景观,也可以是动态景观;或静中有动,或动中有静。“借景”分邻借、远借、近借、俯借、仰借、应时而借等。 所以在装修装饰设计咖啡厅的时候,借景一步相当重要。
  

2)虚实对比装饰。咖啡厅环境可装修为实的方面,例如山、水、石、木、花、布、池、馆、亭、台、楼、阁等;也可装修为虚的方面,例如光、影、气、声、香、风等。要通过合理的装修装饰设计,使之产生鸟语花香、轻风柔波、水色宜人的意境。
  

3)叠石、理水的装修装饰。在咖啡厅的适宜部位可装饰叠石、掇山、理水、布山形、取峦向、分石脉,显得岗阜拱伏、转折回绕、重叠压复、以近次远、左山右水、后溪旁陇、主宾相辅、各有顺序,也可装修成为参差错落、穿池叠石的感觉,还可设计装修一些顽石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、农家石磨、雕刻精美的古代石柱础、石刻艺术品等,间或装饰设计一小段崎岖石路之类等。让人们从质、形、纹、势、色等方面观赏山石的瘦、漏、透、皱、清、顽、奇、秀、险、幽,丰富了观景内涵,提升了咖啡厅的文化意蕴。
  

基于“近水者亲,远水者恐”的园艺思想,宜在咖啡厅或高或低、或壁面或过道处通过装修装饰设计去营造人与水的亲和力。例如,可装修一些木石为渠,水流车转;或者装饰一些假山清泉、小桥流水、喷泉吐珠;甚至设计为挖地为池、为沼,建水榭、立亭廊,使成九曲清溪、碧波荡漾之景。这样的装修装饰设计可以带给人们雅、洁、淡、秀的审美意蕴。
  4

)花草树木的装修装饰设计。可以在咖啡厅内外及门厅、走廊等处装修装饰设计一些高林巨树或奇葩佳木,青藤缠绕、浓绿荫深、隔日蔽尘;或装修装饰一些竹木花草小品,竹影兰香、疏枝花影;或在窗台、转角、茶几、花架、空中设计一些花卉盆景,例如文竹、芭蕉、冬青、青藤,四季花卉可采用菊花、吊兰、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鹃等进行合理搭配,高档次的场合还可布置插花艺术作品。应注重常青类植树,使咖啡厅呈四季常青、四季有花、鸟与花香的景观,丰富形、质、色、香、声、气、光、影的景观内涵,装饰设计出更加贴近的人与自然的和谐环境。
5:咖啡厅的材质装饰
  

在咖啡厅的装修装饰设计中,最常用的是那些有着灵性的、最为普通的自然材质,例如玻璃、涂料、青砖、混凝土等,追求其表面的质感和肌理变化。
  总体来说,咖啡厅的装修装饰设计要以自然亲切,高雅别致等给人放松的良性因素为前提,不是越贵越好,是越适合越好。在咖啡厅的装修装饰设计上,切忌照本宣科,别人的装修装饰设计很大程度上并不适合你的位置。

【篇四】户外咖啡厅景观设计

咖啡厅设计理念

任务(第一部分):

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课题来源:自拟

意义:艺术形式作为情感符号与理智符号不同之处,在于传达信息不是直接的,而是间接的。隐喻语言相对于艺术符号其特征是主体与客体之间、自然与人之间的混用,其一般格式表现为“这就是那”,描述是一种概括活动,表现却是一种个性化活动。语言符号中的形式和意义的结合完全由社会“约定俗成”,而不是它们之间有什么必然的、本质的联系。由一套规律构成的语言,其符号可表达较广泛的意义,文学语言和图解语言之间的区别既在于所用的符号,又在符号的使用方式。

主要内容:主要研究符号学在实际设计中与后现代的结合。符号是由形式和意义所组成,一个符号可以包含若干个意义。符号本身是某一种概念或意象的载体。符号分为图像、标志和象征三种。符号是文化、建筑的产物,是人类内心世界的感受和思想的反映。符号没有先进和落后之分,它只是一种存在的形式。符号具有时空性,是在一定时期和地域内产生的。符号的有机组织由设计师来建构,没有明确限定的条件和规定,取决于设计师、建筑师的设计经验、文化修养及个人天赋。

任务(第四部分:参考文献):

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[1]吴卫,魏春雨.符号学概论[J].株洲工学院学报,2001,15:5-8

[2]李万文.法国符号学研究回顾与展望[J].江苏外语教学研究,2007,1:66-71

[3]舒艳红.现代设计与符号学的关系[J].广东教育学院学院,2007,27:106-108

[4]凌继尧,徐恒醇.艺术设计学[M] .上海:上海人民出版社,2000.

[5]钱凤根,舒艳红.设计概论[M] .广州:岭南美术出版社,2004 :295

[6]向素杰.图形创意的联想方法[J].中山大学学报论丛,2003,23:214-217

[7][美]鲁道夫•阿恩海姆.视觉思维[M].北京:光明日报出版社,1986

[8]吴晓兵.现代平面图形概论[J].苏州大学学报(工科版),2003,23:39-41

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创意说明:

魔爵咖啡店VI设计

一、设计理念

VI即(Visual Identity),通译为视觉识别系统,是CIS系统最具传播力和感染力的部分。是将CI的非可视内容转化为静态的视觉识别符号,以无比丰富的多样的应用形式,在最为广泛的层面上,进行最直接的传播。设计到位、实施科学的视觉识别系统,是传播企业经营理念、建立企业知名度、塑造企业形象的快速便捷之途。

VI设计是整个CI战略中的视觉表现形式,是整个企业识别中传播力量和感染力最具体,最直接,项目最多,层面最广的静态识别符号。在完整的CI系统中,MI是核心,是最高决策层,给整体系统奠定了理论基础和行为准则,所有的行为活动与视觉设计都是围绕MI这个中心展开的。但是MI是抽象思考的精神理念,难以具体体现其中的内涵,表达其精神内质。BI是行为活动的动态形式,偏重其中的过程,少有具体的视觉形象。而VI是企业的视觉识别系统,它包括基本要素:企业名称、标志、标准字、标准色、企业造型等和应用要素:产品造型、办公用品、服装、招牌、交通工具等,它通过这些具体符号的视觉传达设计直接进入人脑。

符号负载信息,传递信息。它是事物特性的表征,是认识事物的一种简化手段,也是思维的主体。人们在符号系统中达成相互理解, 相互沟通,在此意义上,符号无疑是信息的工具。图形建构符号,符号建构信息,透过其传达与接受的互动而生成意义。在符号和事物之间存在着表征与被表征、理解与被理解的关系,视觉符号被看作某种事物的记号。图形解读是发现图形意义的过程,并且发生在受众和图形的互动之际。当受众以其文化经验中去理解图形中的符码和符号时,它也包含了一些对此图形的个性的理解,不同文化背景和经验背景对于同一图形可能会产生不同的意义解读。任何语意都只在一定范围内被理解,只有符合特定背景的符号才能被接受。

图形是在特定思想意识支配下的对某一个或多个元素组合的一种蓄意刻画和表达方式,有时是美学意义上的升华,有时是富有深刻寓意的哲理给人们以启示。图形本身是视觉空间设计中的一种符号形象,是视觉传达过程中较直接、较准确的传达媒体,它在沟通人们与文化、信息方面起到了不可忽视的作用。在图形设计中,符号学的运用,影响着图形设计的表形性思维的表诉。也正是由于它的存在,使平面图形设计的信息传达更加科学准确,表现手法更加丰富多彩。

新的科学学科——符号学,在20 世纪的产生仿佛为如何解决设计问题开辟了新的可能。符号与后现代的结合,从意识形态把符号学的形式“归入后现代”。如果说现代主义刻意于创造新的词汇,而后现代时期的各种流派则擅长于颠倒、重构各种既有词汇之间的关系,使之产生新的意义。后现代强调设计的可理解性,注意语义符号的研究。语义重赋是在后现代语言中经常使用的方法,是指对一个约定俗成的传统符号赋以新的含义,通过新的手法加以组合,或者将原有的元件与新的元件混合、叠加,最终表现

出设计语言的双重译码和含混的特点。

二、设计要表达的意义或内涵

符号是由形式和意义所组成,一个符号可以包含若干个意义。符号本身是某一种概念或意象的载体。符号分为图像、标志和象征三种。符号是文化、建筑的产物,是人类内心世界的感受和思想的反映。符号本来就是约定的,只要大家接受,无所谓好坏。符号没有先进和落后之分,它只是一种存在的形式。符号具有时空性,是在一定时期和地域内产生的。符号的有机组织由设计师来建构,没有明确限定的条件和规定,取决于设计师的设计经验、文化修养及个人天赋。

而我想表达的就是约定俗成的符号能否像机器的零件那样能够拼装、拆卸、重复使用呢? 符号的组装可以成为一种风格或样式;符号的特点是有限,将有限的符号排列组合,就能设计出无限的内容来。任何符号都包含了人的自身思维能力、想象能力及创造能力。艺术品是情感符号,意味着艺术作品单靠理解还是不够的,还须用情感去接受。正如康定斯基艺术作品中,形与色、线与面完全抛弃了解释性的企图,而成为表达内心世界和情感的象征符号。我认为符号的内在精神含人文层面多一些,而物性少一些,离开人的情感欲望、文化背景,符号就会失去其生命和意义。例如对长城这个符号,孟姜女会想起她屈死的夫君,匈奴人觉得是条难以逾越的屏障,秦始皇则将其视为国土疆界的城墙,当代中国人把它视为引以自豪的历史文物,外国人则将它列入世界四大奇迹之一。因此,一个符号具有广博的社会意义和精神力量,是人将自己的情感、精力、时间、金钱耗费其上的“四维”化身。

虽然我是把符号与后现代结合,但后现代也只是一种表现形式,主要还是志于在阐明符号的运用与个性理解上。艺术形式作为情感符号与理智符号不同之处,在于传达信息不是直接的,而是间接的。隐喻语言相对于艺术符号其特征是主体与客体之间、自然与人之间的混用,其一般格式表现为“这就是那”,描述是一种概括活动,表现却是一种个性化活动。而我想展示是正是对这种个性化活动的理解。文学语言符号主要以词汇的形式出现,而图解语言却包括图像、标记、数字和词汇等等。设计学的符号与语言学的符号最本质的不同在于设计学的符号在不断地更新、创造和完善,而这正是设计艺术的生命所在,即在于对传统符号的继承和创新,并运用美学法则产生新的符号。设计艺术作品比语言更具符号性,完全不知道它的意义也可以了解它,甚至利用它。因为一个能完整而明晰地表达出来的符号,只要观赏者对其表达的形式特别

敏感,就能直接对观赏者呈现出它的内在蕴含。

三、技术因素

绘画技法:电脑绘制

电脑软件:Illustrator

(一)说明设计元素

设计元素:咖啡杯、黑胶唱片、欧式纹样

(二)创作过程(材料是怎么来的。)

VI的视觉效果是主要的决定性的因素。视觉传达设计中的具体符号,其本身所含有的意义不需要经过理解即可直接进入人的感觉。符号的直接性和简要性是视觉传达的特征所在。更重要的是视觉器官所接受的信息在人类的记忆库中具有较高的回忆值。

所以我最先开始决定的就是设计元素:咖啡杯、黑胶唱片、欧式纹样。以其来表现所要提出的企业文化特征、经营内容、产品特点、企业精神,通过整体的视觉系统,尤其是具有强烈冲击力的视觉符号将具体可见的视觉形象与内涵特质的抽象概念融为一体,以传达企业情报信息,从引起注意——产生兴趣——产生欲望——强迫记忆——采取行动,最终达到促进销售,为名牌商标树立高知名度,为企业创造较高的社会经济效益的目的。

VI系统中的标志是企业与品牌的象征。标志是一种具有直观形象的符号组合。作为企业的标志,它具有丰富的内涵和明确的特定的含义.企业标志是通过造型简单、意义明确的统一标准的视觉符号,将经营理念、企业文化、经营内容、企业规模、产品特性等要素,传递给社会公众,使之识别和认同企业的图案和文字。企业标志代表企业全体。对生产、销售商品的企业而言,是指商品的商标图案,但它不仅仅只是一种商品的商标,同时也是构成商标品牌特征的重要内容,是现代经济市场中品牌意识的集中体现,是一种高度凝结的商品符号。因为它代表着整个企业的形象和信誉。没有品牌标志的产品,便没有质量的保证,也就无从建立产品的信誉。因此品牌是企业的产品信誉,也是企业的生命。所以在创作设计的过程中着重在 logo的设计跟改良上,经过了初稿、修改稿直到最后的定稿,以确定此次设计的重点。

确定了logo以后就是VI的系列设计了,VI设计除了依循一般的美学原理。设计构成法则外,还需注重企业的理念精神。脱离了企业理念,根本不存在VI设计。或者只是缺乏内涵的图解。因此。在整个VI设计过程中,必须遵循充分反映和传达MI的原则设计中虽不能对MI进行逐字逐句的说明,但一种图案、字体、色彩等组合会产生十分明确的意义,应从各个方面多层次、多方位传达MI的实质。所以在20个小件的设计过程中就充分的注重在设计元素和风格的统一性原则上。其基本元素和应用元素在设计元素和设计风格上都保持高度一致。视觉识别的一致性可加强

传达信息的频率与强度。

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