下面是小编为大家整理的跨文化交际论文题目最新(3篇),供大家参考。
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跨文化交际论文题目最新篇一
我国加入wto后，将逐渐融入国际社会，参与国际事务，这就涉及到了跨文化交际的问题。而跨文化交际的实现，主要在于了解异国文化与本国文化的不同点并具备一定的外语语言能力。本文主要探讨这方面的问题。
跨文化交际文化差异外语能力
人类社会进人21世纪后，随着科学技术的迅猛发展，国家间交往的增加，已逐渐形成全球化、国际化社会。在国际化社会环境下，跨文化交际已日益成为人们日常生活、工作和学习的重要组成部分。跨文化交际的实现一般是通过两方面来完成的。一是要有一定的文化理解能力。只有了解异国文化及其特点，拥有丰富的异国文化知识，才能使我们有效地找出本国文化与他国文化的差异，才能做到既能说会道，又言之有物、自然得体，有助于我们在跨文化交际中更好地消除隔阂，更积极地融入到与对方的交流之中。二是要有一定的外语语言能力。跨文化交际的实现，实质上主要就是通过语言交流这一重要交际手段完成的。如果一个人有着丰富的异国文化知识，但其外语语言运用能力欠缺，不能清楚、完正表达出自己的想法，造成交际过程中话语信息传递的困难，那么，跨文化交际也是不能实现的。反之，如果有着较强的外语语言应用能力，但却不了解异国文化特点，没有异国文化知识，跨文化交际也是不可能的。由此可见，文化理解能力与语言运用能力是跨文化交际过程中密不可分的有机整体。语言是文化形成发展的前提，文化的发展反过来又可以促进语言的丰富和完善。
我国加入世贸组织后，将更加积极地参与世界经济，更好地融入到世界经济全球化潮流中，并实现与国际惯例接轨，从许多方面参与国际事务。所有这一切的实现，都需要进行跨文化交际，都离不开跨文化交际。因此，我们在跨文化交际中首先要了解一些中西文化的不同。
文化的定义是由英国人类学家泰勒(e．b．tylor)最先提出的。广义上是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，即：物质文化制度，习俗文化和精神文化。文化具有民族性，可反映出鲜明民族色彩。不同民族、不同社会、不同制度国家的文化均有所不同。我们要实现跨文化交际，就要了解、区别中西文化的不同，就要在学习语言的同时，重视不同文化的学习。这是实现跨文化交际的基本前提。
中西文化在文化背景、风俗习惯、宗教信仰、思维方式等许多方面有着不同差异，它们是各自独立的不同的文化体系。中华民族文化是具有五千多年历史的传统文化，而西方文化，特别是英美文化，由于历史较短，主要属于近现代文化，基督文化。下面即几种中西文化差异的具体表现。
（一）文化背景差异
中华民族自古以来培养了自我抑制，慎重的民族性格。在人际交往过程中，人们往往以谦虚为美德，不喜欢自我展示；
坚信有真才实学无需自吹自擂；
往往提倡“满招损，谦受益”。西方人则往往习惯于展示自我，以个人为本位。习惯于表现自我，自信、夸张，向他人展示自己，等等。在个人和集体关系上，中华民族向来主张把集体放在首位，提倡团结就是力量，“众人拾柴火焰高”。而西方文化则强调个人的一个方面超过了集体方面，特别是美国文化往往倡导个人主义。有着“自助者，天助也”，“要败事，找帮手”等说法。
（二）风俗习惯差异
当别人赞美你时，中国人的习惯是客气一番。而西方人则比较坦率，听到对他们的赞美时，首先会说“谢谢，”（thank you or glad to hear that)，如有不同看法时，可再用“但是，”(but一）来转折。还有，中国人认为一些可以公开询问的事情，如，年龄，收入，婚姻，行为去向等，西方人往往认为属于个人隐私范畴，成为口头交际的文化禁忌。
（三）宗教信仰差异
中国与西方也有着各自的宗教信仰，不同的宗教文化，已潜移默化地融入到各自的语言中。中华民族的宗教文化主要是以佛教(buddhism)文化为主。佛教已经传人我国有近两千年的历史，人们相信人类问的一切都由“佛祖”在左右。西方文化中主要是以基督(chifstianty)文化为主，其影响最大。许多节日都与基督有关，如圣诞节(christmas)，感恩节(htanks giving day)，等等。
（四）思维方式差异
思维方式主要是在社会实践中形成的，因此，也常常渗透在社会的各个领域。中西文化由于文化体系不同，思维方式上也存在着很大差异。这种差异形成的主要原因，是由于中西方社会发展的道路不一样造成的。长期的农业社会和小农经济，促成了我国文化的民族心理，我们习惯于“三思而后行”，西方人则往往直来直去。我们的哲学思想强调综合，西方的哲学思想强调的是分析。这就形成了侧重整体思维和个体思维的差异。
从上面几例我们可以看出，在未来的社会发展中，没有多种文化知识和对中西文化不同的了解，跨文化交际必然会遇到障碍。但是，异国文化知识只是实现跨文化交际的一个前提条件。在跨文化交际中，还有另外一个重要条件，那就是外语语言能力。
语言是交际的最主要的手钱，是一 个理想的语言使用者对语言种种规则的了解。语言能力是“言者和闻者的语言知识”，这是美国语言学家乔姆斯基于上个世纪50年代提出的。语言能力指运用语言知识进行听、说、读、写、译等语言活动的能力。语言能力的形成，就是语法、语音、词汇的知识在学习者大脑内在化的结果。跨文化交际语言能力（外语语言能力），就是与不同国家、社会文化集团成员交往时，能够得体地解决说什么、怎么说，和做什么、怎么做的问题的能力。这一能力是后天习得的，是经过刻苦努力实践取得的。
在跨国文化交际过程中，如果说话者语言能力欠缺，语言失准，表达不当，词不达意，话语结构混乱，就会造成交际过程中话语信息传递的困难，妨碍有效交际的实现，不但达不到我们预期的交际目的，有时还会引起一些误解，导致交际中断或失败。
因此．我们要想实现跨文化交际，满足跨文化交际的需要，除了解、掌握一些必要的异国文化外，还必须重视跨文化交际能力的培养，即外语语言能力的培养。
外语语言能力的培养，主要是通过课堂教学途径完成的。从上个世纪80年代我国实行改革开放政策后，我们国家一直十分重视外语能力的培养。外语课程从小学连续开到中学、大学，在大学里又连续开四个学期，其课程开设长度本身就说明了这一点，但也同时说明外语语言能力的培养不是短时间的事情，学习外语语言是有一定难度的。我国现在各级各类大学每年培养出的许多具有外语能力的各行各业人才，正在成为国家经济建设、对外交流的主力军，在各种涉外活动中发挥着重要作用，担当着重任，这说明我们的外语课堂教学成绩是很大的。
但是，外语能力与外语语言交际能力是有区别的。外语能力的概念是笼统的、广泛的；
可以包括书写能力，文字翻译能力，及语言交际能力。本文所述的外语语言能力，系指口语交际能力。多年来，尽管我们的大学培养出了许多具有外语能力的各种专业人才，我们在专业人才的外语语言能力培养方面还有许多不尽人意的地方。我国学生目前的跨文化语言交际能力仍然有待提高。许多学生学了十多年的英语，并通过了大学英语四、六级考试，有的甚至还考上了研究生，具有了一定的外语能力，但外语语言应用能力仍然很差。有人在口语交流中甚至回答不了外国人关于“早饭你通常吃什么？”这样简单的口语问题，原因在于学生不知如何用英语表达“馒头和稀饭”的词语。这与上个世纪80年代有人托福考试成绩很高，在国外餐馆却不会要一杯咖啡的事情是一样的，但时间却已经过去了20多年，形势已发生了很大变化。因此，我们要想顺利地进人跨文化交际全球化时代，从现在起就必须重视加强外语语言交际能力的培养，即跨文化交际能力的培养，否则，我们将落后于时代。
那么．如何加强学生的外语语言能力培养，即口语交际能力培养呢？笔者以为我们可以在现有课堂教学基础上进行如下改革尝试。
（一）加强课堂互动，重视口语交际能力
我们应该充分认识到学生现在的外语口语交际能力水平及新形势的要求，在现有的条件下，争取在课堂教学中给学生创造更多地外语环境，让学生课堂上有说外语的机会，以便充分调动学生的积极性，活跃课堂气氛，形成课堂互动，提高学生的外语口语能力。
（二）改革课程设置，增加口语课时
我们应该调整目前的课程设置，适当地增加外语口语课，进行一些专门的口语会话练习。理想的外语口语会话课应该是一个模拟的小社会，冲破时空的限制，将各种人物，事件，场合较系统地搬进课堂，进行实际模拟交流练习，这样可以达到真正提高学生交际能力之功效。
（三）改革考试形式，增加口语测试项目
尽管目前我们的课堂教学设置操作难度较大，但是，增加口语测试项目是提高学生外语交际能力的关键。我们现行的外语四、六级考试制度，实际上还是一种应试模式。长期以来许多外语教师一直在探讨提高学生的外语交际能力的方法，但收效甚微，就是因为受到这种考试形式的限制。现在随着形势的飞速发展，“地球村”的形成，这种应式考试模式对学生的外语语言能力的培养是十分不利的。
总之，跨文化交际的实现与外语语言能力是密切相关的，而外语语言能力的获得并不是一朝一夕的事情。我们应该在课堂教学中既教授学生跨文化知识，又培养他们的外语语言应用能力；
加大培养精通专业，又擅长外语的复合型人才的力度，以改变我国目前在跨文化交际中的不适应状况，尽快融人21世纪全球化时代。
跨文化交际论文题目最新篇二
随着世界经济浪潮的出现和中国经济的快速发展，中国已经成为了世界上最具影响力的国家之一。中国和其它国家的交往日益密切，对外贸易和文化交流日新月异。不同种族不同文化的人们每天都在进行着交流，很多中国人去国外留学旅游，同样有很多外国人来到中国经商观光。由于每个国家每个民族都有着自己的历史，因此，形成了各自所特有的文化和语言，不同文明的交流和碰撞是我们每天都要面对的问题。我们想要和不同文化背景的人们交流，就要具有跨文化交际能力。茶文化是中国特有的传统文化，茶文化教育现在越来越被重视，茶文化英语教学是茶文化对外输出的重要部分，跨文化交际能力是茶文化英语教学的基础，本文主要讨论学生跨文化交际能力的现状和发展。
跨文化交际；
茶文化；
英语教学
当今世界不再是单边世界，没有哪个国家可以关起门来过日子，每个国家都要打开国门，面对世界。不同文化不同种族的人们走在一起的时候，他们文化中的不同随时都会凸显出来，如何与不同文化背景的人们交往，就是在考验一个人的跨文化交际能力。
1.1跨文化交际能力的定义
跨文化交际能力指的就是一个人在面对不同文化背景的另一人或者另一个群体时，所表现出来的交际能力和融入能力。当今社会，人们的流动性在不断加强，不同文化背景的人们相互接触的机会越来越多。由于历史原因，生活在不同地区和不同国家的人们形成了不同的文化。曾经这些人并没有很多机会交往，但是现在地球已经变成了地球村，不同文化背景的人们每天都在交流。例如很多中国人去美国和欧洲留学，有些人很快地融入到当地人中间去，和他们打成一片，一起出去逛街爬山开party。但是也有很多人一直和中国同学在一起活动，并不愿意或者是并不能很好地与当地人交往，最后直到回国时可能英语还说得不够流利。这就是一个人跨文化交际能力的直观体现，能否与另一种文化背景的人们融为一体，被他们接受和认可是很重要的表现。又比如说我们经常在电视上看到的外国人“大山”，他常年生活在中国，主持各种中国节目，被我们中国人接受并喜爱，甚至如果不考虑他的外貌，我们都会觉得他就是一个中国人，这就是他卓越的跨文化交际能力的表现。
1.2跨文化交际能力的重要性
改革开放以来，中国融入世界的脚步不断加快，加入世贸组织、举办北京奥运会、举办金砖国家会议、成功申办冬奥会，中国已经成为世界舞台上不可分割的一部分。中国现在每天都在进行了大量的国际交往，跨文化交流能力已经成为每个国民必备的基本素质。良好的跨文化交际能力能够促进人们文化之间的交流。我们和外国人交流时，一定要注意他们的生活习惯、宗教信仰和民族风俗。如果做到了这些，那么他们就会觉得你是非常可靠的，非常了解他们，也愿意和你交往或者做生意。例如我们和印度人交往，那么就要注意印度人是不吃牛肉的，而且至少有一半的印度人只吃素。当我们与印度人握手一定要用右手，因为他们的左手是用来擦屁股的，而右手是用来吃饭的，你握手时使用右手他会觉得你是很尊重他的。另外印度人摇头表示的意思是“是”，这都是一些常见的印度风俗。又比如我们和伊斯兰国家的人交往时，则要对伊斯兰有足够的了解，尊重他们的风俗，才能更好地和他们相处。以上所说都是一些基本跨文化交际能力，只有做好了跨文化交流，才可能取得事半功倍的效果。跨文化交际能力在对外交往中起到了至关重要的作用。
茶文化是中国特有的传统文化，茶文化是中国人精神的象征与代表。茶文化在中国有着几千年的历史，茶文化推动了中国茶叶的发展与销售。在现代中国，越来越多的人开始饮茶，并且开始学习茶文化。茶是世界三大非酒精饮料，世界上也有很多人在饮用茶叶。中国和英国也形成了灿烂而多彩的茶文化。茶文化的输出非常有利于茶叶及茶叶周边产品的输出，我们今天应该大力推广茶文化。由于茶文化典籍主要都是中文著作，为了加强茶文化的输出，就需要进行茶文化英语教学。由于文化的差别，很多茶文化无法准确地用英语来描述，这对于英语教学者提出了很高的要求。教育者既要对英语及英语文化有着深刻的了解，又要对茶文化和中国传统文化有着更深的认知。当前我们的茶文化英语教学的开展还比较少，合适的教学者更是少之又少，而学习者和教育者也都是因为爱好才参与其中。我们的政府和企业应该加大在茶文化英语教学上的投入，市场需求非常有利于茶文化英语教育事业的发展。茶文化英语教学可以促进茶文化的向外推广，而茶文化的推广也能促进茶叶及茶叶周边产品的出口，产品的出口又拉动了国内企业和中国经济的发展。我们的政府、企业和从业者都应该为这种良性循环的形成贡献自己的力量。
3.1跨文化交际能力的培养
一个人的跨文化交际能力并不是与生俱来的，而是后天受到周边环境影响和教育者培养所形成的。跨文化交际能力是一种可以培养的能力，在当今社会不同文化交融的情况下，跨文化交际能力已经成了每个人都必备的能力之一。如何提高学生们的跨文化交际能力是每个教育者都要思考的问题。我们的教育者可以教育学生学习不同文化的风俗习惯和文化背景，特别是一些常识性的知识。如果我们要与某个特定文化背景的人群进行交往，就要对这种文化有着针对性的深刻了解，否则很难进行好的跨文化交流。事实上跨文化交往能力的培养不但可以在课堂上进行，还可以欣赏外国电影，听外国音乐，阅读外国小说，观看外国娱乐节目，这些都是跨文化交往能力培养的有效手段。
3.2跨文化交际能力在茶文化英语教育的作用
跨文化交际能力在茶文化英语教育中起到了“打基础”的作用。课堂是茶文化英语教育的主要场所，而教师在这教育中起到了主导作用。因此教师的培养方法、文化知识背景等因素对于学生茶文化英语教育起到了很大作用。合格的教师会非常注意文化背景的教育，学生如果对英语国家背景没有足够的了解，就很难理解一些复杂的英文，更无法将茶文化翻译成英语转述给外国人。在茶文化英语学习中，要同时进行跨文化交际能力的培养，使得学生能够设身处地地思考，理解外国人为什么这么表达，这么表达的目的是什么，将中文翻译成英文又该使用哪些语句来表达自己的意思。一个优秀的学生，熟练掌握了跨文化交际能力后，那么他很容易获得其他文化人群的欢迎。当他和外国人交往时，会起到事半功倍的效果。他在向外宣传茶文化的过程中，熟练地使用英语，运用各种外国人的典故和俚语，很容易获得外国人的好感，这对于茶文化的向外传播是非常有好处的。这也将是我们茶文化英语教育的一大成功。
4.1提高教育者的教学能力
教育者在教学中起到了核心作用。在茶文化英语教学中也是如此，在教学中，教育者要注意培养学生的实际应用能力，使他们把所学到的知识应用于实际之中。而且要提高学生们对外国文化的兴趣，使他们为了兴趣而学习，而不是为了学习而学习。鼓励学生多参加跨文化交流活动，多学习课外的跨文化知识，多参加茶文化活动，并把两者有机的结合起来。要做到这些，就对教育者本身提出了更高的要求，教育者要不断提高自身综合素质以适应素质教育的要求。
4.2提高学生跨文化交际能力意识
中国的学生往往比较害羞，在学校学了很多年英语，可是当他们真的面对外国人时却不敢说出口。对此笔者深有体会，当走在国外的街道上，很多外国小孩都会非常热情对我打招呼，大声喊着“你好”，让人感到非常惊喜。而很多中国孩子则不同，面对外国人时虽然想说话，内敛的性格却使他们不好意思开口，错过了很多很好的交流机会。我们的教育者要改变这种现状，使学生们不再害羞，敢于大胆地说出口。性格的改变也是跨文化交际能力提高的重要部分，只有敢于说出来，才有了交流的基础。语言交流是最直接最有效的方式，我们要循序渐进地培养学生们这种意识。
4.3提高学生对茶文化的热爱
茶文化英语教学的主要目的是为了更好地对外宣传茶文化。我们在教学中要培养学生们对茶文化的热爱，只有真心的热爱茶文化，才会把更多的经历投入到茶文化学习和宣传上去。茶文化是中国独有的民族文化，具有深刻的思想内涵和民族特色，它代表了中国人的真善美的品德。真心的投入到茶文化学习中去，把茶文化更好地传播给世界人民，是每一个中国的责任。在对外交往中，茶文化中的以和为贵、待人真诚友善的精神非常有利于跨文化交际，一个和善真诚的人，无论在哪种文化中都是被人们所喜爱的。我们的教育者不但要加强学生能力培养，同样要重视学生思想道德素质的培养。
茶文化是中国特色的璀璨文明，在中国有着几千年的历史。外国人对中国的茶文化还缺少足够的了解，为了更好地宣传茶文化，加强茶文化英语学习是非常重要的。跨文化交际能力在跨国交往中非常重要，非常有助于不同文化不同国籍人们之间的交往。在茶文化英语教学中，跨文化交际能力起到了至关重要的作用。我们的教育者不能忽视这种作用，并应该主动在茶文化英语教学中培养学生的跨文化交际能力。
跨文化交际论文题目最新篇三
随着国际化交往的不断深入，世界的融合，来自不同国家或文化背景的人们进行的交流不断增多，人们之间的这种交流被称作跨文化交际。由于人们所处地域的不同，受到交通、经济等的影响，形成了不同的思想和文化，这样一来就形成了各自的行为方式和生活习惯，进而发展成了社会规约和习俗。在跨文化交际中，这些不同会对人们的交际带来困扰，下面仅就语言等几方面进行探讨。
语言是人们在日常交流中最常用而且最直接的交际工具。由于中西方文化价值观和社会习俗的不同，我们在谈论一个问题时，常常因为一句话不得体，使听众发笑、不快或者气愤。语言反映一个民族的特征，蕴藏着该民族对人生的看法、对生活方式和思维方式的思考。地域的不同语言习惯就有很大差异。在中国邻里之间碰面，见到的第一句话大多是：你去哪了？你吃了么？其实这并不是真的问你去了哪里，吃了没有，这只是我们问候的一种方式而已，甚至可以说这只是一句客套话。而西方人见面更多的是说：hi，goodmorning/after—noon/night，hello……而绝不说我们打招呼的语言。在他们思想中，你要是问他们去哪了，就是干涉他们的隐私，会引起他们的不快；
要是你问的是“你吃了吗”，他们则会误会，认为你想请他们吃饭。西方人当夸奖对方说“：你真美！”回答总是“：谢谢”，而我们却认为那是不谦虚的表现，总是回答“：哪里，哪里，您过奖了”。这些语言的不同都与我们所处的文化背景，教育观念密切联系，了解这些对跨文化交际会有一定的帮助。
思想意识是行为的指挥棒，对人们的行为活动起着指定性的作用。霍夫斯特德提出了识别不同文化价值观的四个方面，在此仅就权力差距大小而举例，说明对跨文化交际的影响。中国文化权力差异大，在称呼语中反映就比较明显。中国人们习惯使用称呼语中不仅包括姓氏，而且加上头衔，或者喜欢使用表明对方身份的称呼语，这样的称呼语表明说话人与对方的权势关系和辈分关系，上下级之间这样，同级别也这样。如张处长、王总经理、高教授、赵伯伯等。而在美国电影中我们经常看到和听到的是儿媳直呼公、婆的大名，儿女和父母也是直接姓名相称，对于我们也难于理解。
经济的发展对跨文化交际起到促进的作用。经济发展代表着一个社会的进步，是当今社会的重头戏。经济发展了，人们才会对文化要求日益高涨，从而文化水平逐渐提升。我们要走出去取其精华，开阔视野，丰富生活。经济的发展也说明社会的和平，为进一步跨文化交际提供了有利的环境。社会稳定、经济繁荣，人们才能有机会到不同的地区和国家感受不同的文化，提升生活质量。所以国家的安定，经济的发展是跨文化交际的有利保障。宗教是人类思想文化的重要组成部分，不同的宗教体现着不同的文化形式，反映出不同的文化特色和不同的文化背景。
我们听到的童话故事就能代表不同的宗教文化影响下的国家特点。西方大多信奉基督。基督是有神教，认为上帝是世间万事万物的主宰者，上帝无所不知，无所不能，所以教徒绝对敬畏上帝、服从上帝。而在中国人们信仰的儒道佛是无神教。这样东西方就形成了差异，在许多谚语中就有所体现。英语里人们认为上上帝高于一切，上帝无所不在；
在汉语里人们这样认为，生死有命，富贵在天。中国人认为没有唯一至高无上的神，而且人可以充当众多的神。长期以来，中国封建社会的帝王，为了巩固其统治，利用儒家的天命思想和三纲五常的礼仪，自称天子形成一整套尊卑有别、上下有序的等级，每个人扮演自己的社会角色，不能越位。这样就有了官大一级压死人、胳膊扭不过大腿、小鬼斗不过阎王这样的谚语。
在教徒中，上帝是唯一的、至高无上的神。除了上帝之外，人不能再有其他的偶像和神灵，所以他们说：“humanbloodisallofacolor。”人类血的颜色都是一样的。因此，在跨文化交际过程中，不能用我国的宗教文化来衡量和体验西方国家基督文化，否则极易引起交际障碍。文化礼俗习惯会直接影响到交际质量。譬如在交际场合如何介绍他人，一些国家就存在着差异。在英语国家中介绍的顺序一般是：将男子介绍给女子；
在同性别中将年轻者介绍给年长者；
将未婚女子介绍给已婚女子；
将同性别中地位低者介绍给地位高者。而中国的介绍顺序基本相反，不分男女，按以下顺序介绍：将长辈介绍给晚辈；
将职位高者介绍给职位低者。再如送礼礼仪。中西方都很讲究送礼，它是促进人际关系发展的一种方式。送礼，中国人讲究情谊，西方人讲品味和艺术。中国人送礼时，收礼人要谦虚一番不当面拆看，然后将东西放起来；
西方人送礼时，收礼人会直接表达感谢之意，然后当面拆开，表示自己很喜欢礼物，表示对送礼者的尊重。
不同的民族和国家依据各自的饮食特点形成了各具特色的饮食文化。中西方饮食也势必存在着较大的差异，西方人更多关注的是食物的营养及自身的生存问题。大都认为“吃”是为自身注入能量，来保持身体的结实，抵御病菌的侵袭，即使口味千篇一律。带血的牛排与大白鱼，白水煮土豆，虽有“味”而不入“味”，如同嚼蜡，却保持了材料的原有味道。虽然现在的中国人也讲究营养保健，也懂得爆炒烹炸会损失部分营养，有时还是宁愿选择后者。中国人追求的是美味和享受。中国有句俗语：“民以食为天，食以味为先”，味道是烹调的最高准则。在称赞美食时，总爱说“：色香味俱全”，家庭宴请时，主人常自谦道：“菜烧的不好，不一定和您的口味，就凑合着吃吧”而绝不说，“菜的营养不高，热量不够”等语言。西方人烹调方法的单一，使得烹调过程和使用器具都更加准确化，按照规范行事。看看菜谱就能知道，西方菜谱中都以“克”计量，而且西方人总是拿着菜谱去买菜，做菜，因此西餐就显得缺少特色。中国人推崇的是随意和创造。用料量描述“一匙”、“半碗”、“少许”比比皆是，没有准确标准，以口味而定。
综上所述，影响跨文化交际的因素是多方面的。以上几点的简析希望能为不同地域、不同国籍的人们更好的进行交流和缩短思想距离，带来几分便利，对跨文化交际起到促进作用。