王润生
（山西省林业生态实验基地，山西 太原 030031）
观赏凤梨原产于加勒比海岸及南美诸地的热带雨林中，喜温暖、潮湿环境。凤梨最初作为一种珍奇植物栽植于欧洲皇家园林，专供贵族观赏，后来被传教士带入我国。在20 世纪80 年代，观赏凤梨在我国沿海地区的大中型城市栽培数量有所增加。改革开放后，国外的观赏凤梨渐渐进入我国花卉市场，并逐渐在我国形成产业链，目前山西市场上常见的凤梨品种有莺歌、鸿运当头、宝莲灯、白雪公主、火炬等。
1.1 花盆选择和消毒
刚运回的观赏凤梨种苗高约7.0cm～10cm，选择的花盆为双色花盆，口径5.0cm 或7.0cm，并用多菌灵、百菌清或者代森锰锌进行全面消毒杀菌。
1.2 培养基质
培养基质直接影响凤梨花期生长速度和品质。观赏凤梨培养基质有进口泥炭土、国产泥炭土、松针土，其中进口泥炭土成本较高但效果较好，国产泥炭土和松针土成本较低但效果较差。可以将进口泥炭土和国产泥炭土或者是进口泥炭土和松针土混合使用，这样成本相对较低，效果也不错。
1.3 苗床
按照智控温室规格准备长20m、宽1.65m、深7.0cm 的移动苗床数个，苗床之间预留50cm～60cm的步道方便后期管理。用杀菌剂对苗床和温室内部进行全面消毒，以防植株进入苗床后感染病菌。
1.4 制水
凤梨喜酸性水，日常所用的自来水偏碱性，需用纯净水制水机设备制PH5.0～6.5 的纯净水，自来水源水日常需储备在水池中，供应制水机制水。将制出的纯净水，储备在数个大型塑料桶内以备日常喷水或者浇肥水，废水要排出温室之外。
1.5 智控温室的室温和湿度
因观赏凤梨生长环境为热带雨林，大部分喜欢温暖、潮湿的环境，对相对湿度（RH）十分敏感，不喜欢阳光直接照射，所以需提前把室温调节至25℃～30℃、湿度80%左右，以保证幼苗生根。
2.1 栽值
一是将栽植种苗的双色花盆装满所需的培养基质，置于苗床上备用；
二是将盆内的培养基质用自制纯净水浇透，另配1000 倍多菌灵液浇透泥炭土进行防病处理；
三是把种苗从穴盘中取出栽植在花盆中央，深度2.0cm～3.0cm，使种苗的土胎与花盆中的泥炭土齐平稳定，基质不能压得太紧实，保持透气性，让根部呼吸畅通；
四是栽植完所有苗木后，浇灌1000倍液多菌灵或百菌清杀菌水。
2.2 日常管理
2.2.1 水肥
新栽植的种苗前15d 向叶面喷水保持湿度，不浇肥水，15d 后浇半肥，即用1.0t 水配花无缺a、b 肥各250g 进行叶杯中灌施；
30d 后每个星期施1 次凤梨专用肥（花无缺水溶肥），肥料配比为1.0t 水配花无缺 a、b 肥各 500g；
每 15d 加施氮、磷、钾肥，比例为1∶0.5∶2，浓度控制在 0.10%～0.20%。另外，镁元素在观赏凤梨的叶片叶绿素和酶合成中起关键作用，配在凤梨专用肥里施用，30d 施用1 次。每次浇完肥水时要对叶面进行1 次喷清水，防止肥水残留在叶面。浇水时要注意盆里水份的干湿程度或用手颠一下盆的重量，水分过多会使根系不透气、不发旺而导致烂根最终影响植株生长发育。日常叶面喷水要每天进行，夏季 4 次～5 次，冬季 2 次～3 次，要随时根据室内湿度和温度进行调节。
2.2.2 温度和湿度
观赏凤梨日常管理温度为15℃～28℃，白天最高温度不超过30℃，以20℃～30℃为宜，夜间最低不得低于15℃。新栽植种苗前半个月，温度保持在25℃～30℃，有利于种苗生长。夏季温度过高时，需关闭左右天窗和内循环风机，打开外循环风机、水帘和水帘侧窗，使风通过水帘降温；
冬季要时刻关注夜间温度，温度低会造成植株生长缓慢甚至停止生长。温度达不到时，要在暖气管道上增加循环泵，或者把温室整个用白色厚塑料膜包起来保温。在冬季还需要在凤梨苗上方离地1.80m 的半空搭一层塑料布，且于四周的膜密封好，除夜间能起保温效果以外，还能防止顶棚因温差造成的冷凝水滴下来伤害到凤梨苗，白天温度升高以后打开塑料布，夜间再拉上保温。观赏凤梨湿度日常管理为60%～80%，最低不得低于50%。湿度过低会使凤梨花叶片卷曲、叶尖发干、发黄、不能伸展，湿度过高会使植株出现褐斑，严重时会烂心。阴雨天气打开天窗、侧窗和内循环风机对流，利用空气湿度，必要时可利用外循环风机换气。
2.2.3 光照
凤梨苗期光照最高不要超过5000～10000LUX（勒克斯），光照过强直接影响缓苗速度，生长期调到10000～33000LUX 最合适，成品苗期保持10000～15000LUX。光照强时要利用内外遮阳网进行遮光，否则影响植株生长和烫伤植株叶片留下斑点。日光不强的早晨、傍晚，或者是阴雨天要把遮阳网打开，充分利用日光光照。
2.2.4 刷地洗阳光板
每星期打扫1 次室内卫生，每月要进行1 次刷地。时间过久地面易产生病菌和绿苔，要及时杀菌和清理绿苔。当植株所需日光照达不到要求时，要人工上温室顶部对阳光板进行清洗。
2.2.5 通风
在天气凉爽的春季、秋季，需要每天打开内循环风机和天窗通风6 次～8 次；
夏季到傍晚以前要一直利用外循环风机保持通风状态；
冬季每天通风3 次。
2.2.6 移苗换盆
凤梨种苗生长4 个月后，要移苗换盆。提前备好13cm、15cm、17cm 口径盆并消毒杀菌，根据植株不同生长期进行移植。移植时，先在盆内放一层培养基质，再把植株从小盆中连土取出，一手拿植株，一手扶正放在花盆中间位置，周围再放入基质不要留下空隙，基质高度离花盆边缘2.0cm。移植后要将凤梨定好株行距，以梅花点式摆放，植株密集时要及时疏松以防植株徒长。
挑选合适的催化种苗摆放在另外的苗床上，先浇清水15d～30d，冲洗干净种苗的营养，使种苗成缺肥状态，将每盆凤梨叶杯中的水倒干净，再用能装1.0t 纯净水的大桶，把1 瓶乙炔气缓慢均匀就像输氧一样打入水中与水融合（大水桶口密封住以防气体挥发）。在一天当中气温最冷的时候，把装有乙炔气的纯净水浇入叶杯中，使其产生反应，使植株由营养生长状态转变为生殖生长状态。催过花的种苗要给予充足的光照，以20000～33000LUX 为最佳，花色上色完成后要灵活掌握光照温度，以免花期缩短。
4.1 病害
观赏凤梨的病虫害相对较少，都是由栽植不当、基质不透气或者日常管理没有到位造成高温、高湿等原因引起真菌性疾病，症状是植株根基腐烂、中部叶子开始松弛。患病时除注意水的EC 值之外，要用多菌灵、甲基托布津等药物溶液浇灌叶筒，每隔15d施用1 次，连续施用3 次。
4.2 虫害
观赏凤梨最常见的虫害主要是蚧壳虫。蚧壳虫繁殖快、产卵量大且时间较长，如果发生，一定要在卵刚孵化时，分别喷施40%杀扑磷、50%辛硫酸1000倍液，每 10d 喷 1 次，连续喷施 2 次～3 次。
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