张建金,李爱芳,樊东隆,赵树春,申培增,曹占凤,魏晓萌,武永陶
(1 靖远县农业技术推广中心,甘肃730699)(2 靖远县林业和草原局)(3 白银市农业服务中心)(4 甘肃省经济作物技术推广站)(5 兰州新区西岔镇农业科技服务中心)
枸杞(Lycium barbarum)为茄科枸杞属植物,具有滋补肝肾、益精明目等功效[1]。枸杞是我国传统中药,其药用历史已有2 000 多年,《神农本草经》《本草纲目》等中医药典籍中均有关于枸杞药用的记载[2]。枸杞被国家卫生健康委员会列入药食同源名单,对人体有益的蛋白质、脂肪、黄酮、枸杞多糖、总酚、总硒等营养成分含量丰富[3-4]。枸杞因其独特的药用价值和食用价值成为人们生活中必备的养生佳品。
甘肃省是枸杞的传统主产区之一,栽培面积大,品质好,2021 年甘肃省枸杞种植面积为3.88万hm2,产量约9.02 万t,“瓜州枸杞”“玉门枸杞”“景泰枸杞”“靖远枸杞”“民勤枸杞”荣获国家地理标志产品称号,“陇上红”“黄河石林”等枸杞品牌也远销海外[5]。甘肃省选育的新品种甘杞2 号结果能力强、果粒大、抗旱能力强、产量高、干果等级率高、种植效益好,具有广阔的推广前景。
2009 年对甘肃省靖远县五合乡宁杞1 号生产田中发现的优势单株进行单株选优,采取营养枝扩繁的方法进行选育。2010—2014 年,对该单株进行扦插试验观察,筛选出优良株系18 个。2015—2019年继续通过硬枝扦插扩繁,以宁杞1 号为对照,进行亲本性状差异、产量鉴定,最终筛选出甘杞2 号作为新品系,经过8 代扦插无性繁殖,保持了该品系的特异性,且无异型株。2020—2021 年进行多点区域试验,2021 年7 月通过国家林业和草原局植物新品种办公室现场实质性审查,定名为甘杞2 号,2021 年12 月获得植物新品种权证书(品种权号:20210676)。
2.1 植物学特征
甘杞2 号树姿直立,1 年生枝条灰褐色,有纵棱纹,无毛而微有光泽,短棘刺少,硬度中等。枝条平均长103 cm,可生长至150 cm 以上。叶片深绿色,窄披针形,顶端急尖,基部楔形,叶片最宽处距近基部2/3,叶背主脉清晰,副脉不清晰。花于2 年生枝叶腋簇生2~6 朵,1 年生枝簇生1~5朵,花冠呈漏斗状,花瓣为堇紫色,花开放时平展,花冠檐部裂片背面中央有1 条粗维管束,雄蕊的花丝基部稍上处及花冠筒内壁等高处生1 圈密茸毛,花药稍高于花柱[6]。自交亲和力强。
2.2 果实主要经济性状
甘杞2 号果粒大,鲜果平均单果重1.1 g,干果粒度4 460 粒/kg,果实长椭圆形,果实纵径2.5 cm、横径1.0 cm,鲜干比4.7∶1。幼果绿色,粗直,前端尖。成熟浆果红色,果皮肉质,多汁液,顶端有短尖头,棱角不明显,味甜,果柄长2.2 cm,向顶端渐增粗(图版1)。甘杞2 号和对照品种宁杞1号的果实特性差异明显,总糖、甜菜碱、黄酮(芦丁)等药用及营养成分含量,甘杞2 号明显高于宁杞1号,其中总糖含量甘杞2号比宁杞1号高2.84%,表明甘杞2 号的品质要远远优于宁杞1 号(表1)。种子约54.0 粒,扁平,呈肾脏形,鹅黄色,长约1.8 mm。
表1 甘杞2 号与其亲本果实主要经济性状
2.3 生长结果习性
甘杞2 号树势较强,生长旺盛。分生侧枝能力强,短截容易萌生侧枝,根部不易分蘖。甘杞2 号起始结果节位8.1 节,结果枝长,显著高于宁杞1号,结果能力强,背上枝能够坐果,丰产性高,品质好,干果等级高。2016 年在靖远县五合镇和东升镇种植,栽植密度为每667 m2220 株,第2 年开始结果。2020 年667 m2产量分别为358、340 kg,2021年667 m2产量分别为394、388 kg,2022 年667 m2产量分别为425、421 kg。
2.4 物候期
2020 年,在甘肃省白银市甘杞2 号萌芽期为3月25 日,较宁杞1 号早24 d;
展叶期为4 月22 日,较宁杞1 号早16 d;
始花期为5 月8 日,较宁杞1号早7 d;
头茬果成熟期为6 月21 日,较宁杞1 号早8 d。7 月上旬果实充分成熟,从萌芽到果实成熟约90 d,从开花到果实成熟约40 d。10 月中下旬开始落叶。
2.5 适应性与抗逆性
甘杞2 号较抗白粉病、根腐病、黑果病,雨后不易裂果,与宁杞1 号相近。耐寒、耐旱、耐药性强,喜光照,自交亲和力高,不需配置授粉树,适应性强,综合经济性状优良。先后在甘肃、宁夏、青海、新疆等宁夏枸杞的适生区种植,生长状况良好。
3.1 建园
甘杞2 号适应性强,对土壤要求不高,且自交亲和力高,可单一品种建园,纯系栽培。硬枝扦插繁育苗木种植当年可挂果,第3 年可达到盛果期。人工耕作园,按照行距2.0 m、株距1.5 m 定植;
机耕园,按照行距3.0 m、株距1.0 m 定植。春季土壤解冻后,施入适量腐熟有机肥进行定植[7]。
3.2 肥水管理
甘杞2 号根系生长强旺,主根肉质、较发达,距离树冠外稍远些开环形沟施入腐熟有机肥,施肥量与同时期的宁杞1 号基本相同。4 月下旬、5 月下旬、6 月下旬、8 月上旬追施化肥,幼树以氮肥为主,成龄树控制氮肥用量,以硫酸镁钾含量较高的复合肥和磷酸二铵为主[7]。每次施肥后须及时灌水,甘杞2 号枝条长、果量大,盛果期可适当增加灌水次数和灌水量。
3.3 整形修剪
甘杞2 号采用两层一顶自然半开张树形,0.6 m以上定干,留第1 层主枝,定干后及时抹除主干顶端20 cm 以下新梢;
第2 年春,选留近主干处萌生的徒长枝,在主干1.0 m 摘心留第2 层主枝;
第3年春,剪除60 cm 以下的所有枝条,将第2 层主枝培养成永久1 层树冠;
第4 年春,在主干1.6 m 摘心培养永久2 层树冠后封顶。每层留主枝20 cm 摘心,抹除距主干10 cm 内萌发的新梢,预留够结果枝组。萌芽早,萌生侧枝能力强,春、秋两季徒长枝要及时清除。抹芽要早、要勤,趁小及时抹除。幼树及时摘心,促进树干培养。树势强,修剪时去强留弱,采取休眠期修剪和夏季修剪,单株预留果枝250 条左右[8]。
3.4 病虫害防治
甘杞2 号物候期相比其他品种要早,对病虫害要加强监测,并结合物候期及时进行防治。
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