下面是小编为大家整理的餐厅经营管理协议书,餐饮经营协议书(3篇)（2023年）,供大家参考。
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餐厅经营管理协议书 餐饮经营协议书篇一
乙方：承包责任人
经学校研究决定，学校对东西两个食堂，实行承包经营制度，学校实行“宏观管理，整体控制，个人负责，独立核算，自主经营，自负盈亏，自我发展”的经营管理模式，特签订本合同。
一、经营时间：
20xx年9月1日—20xx年7月1日
二、食堂费用的交纳：东、西食堂各交房屋租金3000元。
三、东西食堂负责人需预交押金3000元，作为本年度扣罚基金使用，合同终止时，扣罚处理结算后退还剩余押金给承包人。
四、食堂承包人必须一次性交清全年的房屋租金、押金(以收据为准)。
五、学校借给承包人本食堂现有的机械设备、炊具等，其它物品由乙方自己配备。
六、东西食堂星期六、星期天、节假日不得无故放假，要满足在校学生就餐。
七、甲、乙双方的权利与义务：
(一)甲方的权利与义务
(1)甲方负责配备现有的房屋、餐厅一次性借给乙方现有的设备、炊具;接通水电，。电费按供电局的电价计算，水费按( )元/方计算。
(2)甲方负责维修乙方经营所使用的房屋。
(3)甲方对食堂实行宏观管理，把握食堂经营方向，饭菜质量和服务水平。
(4)乙方如有违规、违法行为，甲方有权责令乙方停业整顿或解除合同。
(二)乙方的权利与义务
(1)承包人要积极带领从业人员认真学习执行《食品卫生法》、《餐饮业食品管理办法》，履行本合同，遵守学校制订的管理办法及规定。
(2)乙方负责办理《食堂卫生许可证》、《从业人员健康证》，费用自理。
(3)乙方享有自主聘用或解聘从业人员的权利，从业人员必须持健康证上岗，承包人负责对从业人员进行定期健康查体、业务培训，费用自理。
(4)乙方根据学生的就餐要求，自行设计饭菜。乙方在采购物料、加工制作、出售等环节中要严格遵守食品卫生法。严禁出售霉变、腐烂食物，确保食品卫生，餐饮安全。杜绝食物中毒现象的发生。若发生食物中毒事件，除承担一切医疗费用外，因此而造成的严重后果及法律责任由乙方承担。同时甲方罚承包人20xx元，罚当事人3000元。
(5)乙方要严格食品成本核算，利润控制在10%以内，甲方不定期检查，核算食堂主、副食品的价格，凡检查认定不按本合同执行的，一次罚款300元。
(6)从业人员工作时，必须穿戴干净的工作衣帽，所有厨房用具要干净卫生，严格洗刷消毒。
(7)乙方服务要热情主动，耐心听取有关意见，自觉接受检查监督，不断提高饭菜质量和服务水平。
(8)乙方要严格防火、防盗，预防各种事故的发生，在承包期间发生的一切事故造成的经济损失由乙方承担。
(9)乙方在承包期间，出现的一切工伤事故所造成的后果及一切经济损失均由乙方承担。
九、违约处理
(1)甲乙双方必须严格遵守本合同，如有违反，要承担给对方造成的一切经济损失，甲方有权解除合同。
(2)乙方在承包期内解除合同，甲方不退押金，并须向甲方交违约金壹万元。
(3)经营期间如发生纠纷，均在甲方所在地解决。
(4)未尽事宜，甲、乙双方协商解决。
(5)本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
(6)本合同自甲、乙双方签字、盖章之日起生效。
甲方代表：
(盖章)
乙方代表：
(盖章)
年 月 日
餐厅经营管理协议书 餐饮经营协议书篇二
甲方：
乙方：
为了提高物业小区的服务质量，根据《合同法》、《物业管理条例》及相关规定，甲、乙双方经过友好商谈，就乙方以甲方名义承接并经营【 小区】一事达成如下协议，共同遵照执行。
第一条：承包的内容、面积、地点 甲方将位于 共计 平方米的物业承包给乙方管理。
第二条：承包经营方式
本协议生效后，乙方可以甲方名义进行小区的物业管理和物业服务，甲方不干涉乙方的具体经营和管理。乙方负责小区物业费用的收缴、代收水电费、日常维护、维修等工作;在物业管理经营中所产生的管理费、维修费、材料费等相关费用由乙方自行承担。
第三条：承包期限
第四条：承包期间相关经营管理事项的约定
1.乙方实行独立核算，自付赢亏。
2.承包期内乙方必须守法经营，设法规避经营风险，独立承担民事责任和刑事责任，在物业管理活动中如发生丢失、盗抢、火灾等过失责任事故，造成人身或财产损失，甲方均不予承担任何责任。
3.无论在何种情况下乙方均不得以甲方名义从事与物业管理、物业服务无关的任何经营活动，亦不得擅自对外签约、出据证明等。
4.乙方在经营活动中不得影响到甲方声誉,若给甲方造成经济损失或声誉损失应酌情予以赔偿，挽回影响。
5.乙方代收小区水、电费。在每月的25号前按甲方水、电总表计量数额，向甲方财务缴纳费用。
第五条：未尽事宜约定
甲、乙双方就本协议书未尽事宜，可另行协商作出补充协议，补充协议与本协议书具有同等效力。
甲、乙双方在履行本协议发生的所有纠纷，应当协商解决，协商不成时，均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。本合同经双方签字盖章之后即为生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐厅经营管理协议书 餐饮经营协议书篇三
甲方：
联系方式：
身份证号：
住址：
乙方：
联系方式：
身份证号：
住址：
丙方：
联系方式：
身份证号：
住址：
甲、乙、丙三方经友好协商，就共同经营_________________事宜达成如下合作协议：
第一条?合作宗旨
利用合作人自身具备的商铺和独特风味，使合作人通过合法的手段，创造劳动成果，分享经济利益。
第二条?合作名称?、主要经营地
合作经营商铺名为：___________________________________________________。
合作经营场所位于：___________________________________________________。
第三条?合作经营项目和范围
经营项目为：___________________________________________________。
经营范围为：___________________________________________________。
第四条?合作期限
本次合作自____年____月____日起，至____年____月____日止。共计____年。
第五条?出资额、方式、期限
1、甲方以____________方式出资，占总股份________；
乙方以____________方式出资，占总股份_________；
丙方以____________方式出资，占总股份_________。
2、各合作人的出资，于____年____月____日以前交齐，汇到三方确认的个人银行卡上，使用出资额时，需至少两人同时在场。其他合作人有监督和核查权。
3、本合作出资共计人民币____元（大写：__________）。
4、合作期间各合作人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合作终止后，各合作人的出资仍为个人所有，协议终止当天或按合作人约定的时间予以返还。
第六条?盈余、工资分配与债务承担
1、盈余分配
除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合作创收盈余，此为合作分配的重点，将以合作人所持股权比例分配。
2、债务承担
如在合作经营过程中有债务产生，合作债务先由合伙财产偿还，合作财产不足清偿时，以各合作人的出资为据，按比例承担。
第七条?合作分工
1、甲方负责：店铺的日常营运和内部员工管理。
2、乙方负责：各类财务管理，账务登记和管理。
3、丙方负责：产品策划构思和日常监督。
第八条?入资、退资、出资的转让
1、入资
（1）新合作人入资，必须经全体合作人同意；
（2）新合作人须承认并签署本合作协议；
（3）除入资协议另有约定外，入资的新合作人与原合作人享有同等权利，承担同等责任，入资的新合作人对入资前合作企业的债务承担连带责任。
2、退资
（1）自愿退资。在经营期限内，有下列情形之一时，合作人可以退资：
①?合作协议约定的退资事由出现；
②?经全体合作人书面同意退资；
③?发生合作人难以继续参加合作企业的法定事由；
④?合作人擅自退资给合作造成损失的，应当赔偿其他合作人的全部损失。
（2）当然退资。合作人有下列情形之一的，当然退资：
①?死亡或者被依法宣告死亡；
②?被依法宣告为无民事行为能力人；
③?个人丧失偿债能力；
④?被人民法院强制执行在合作企业中的全部财产份额。
（3）除名退资。合作人有下列情形之一的，经其他合作人一致同意，可以决议将其除名：
①?未履行出资义务；
②?因故意或重大过失给合作企业造成经济损失；
③?执行合作企业事务时有不正当行为；
④?合作协议约定的其他事由。
3、出资的转让
允许合作人转让其在合作中的全部或部分财产份额。在同等条件下，其他合作人有优先受让权。如向合作人以外的第三人转让，第三人应按新入资对待，否则以退资对待转让人。合作人以外的第三人受让合作企业财产份额的，经修改合作协议即成为合作企业的合作人。
第九条?合作人的权利和义务
1、合作人的权利：
（1）合作事务的决定权、监督权和具体的经营活动，以及重要事项由合伙人甲、乙、丙三方共同决定；
（2）合作人享有合作利益的分配权；
（3）合作人分配合作利益应以出资额比例或者按协议的约定进行，合作经营积累的财产归合作人共有；
（4）合作人有退资的权利。
2、合作人的义务：
（1）按照合作协议的约定维护合伙财产的统一；
（2）分担合作的经营损失的债务；
（3）为合作债务承担连带责任。
第十条?禁止行为
1、未经全体合作人同意，禁止任何合作人私自以合作名义进行业务活动，如其业务获得利益归全体合作人，造成的损失由该合作人个人全额进行赔偿。
2、禁止合作人参与经营与本合作项目相似或有竞争的业务。
3、除合作协议另有约定或者经全体合作人同意外，合作人不得同本合作企业进行交易。
4、合作人不得从事损害本合作企业利益的活动。
第十一条?合作营业的继续
1、在退资的情况下，其余合作人有权继续以原企业名称继续经营原企业业务，也可以选择、吸收新的合作人入伙经营。
2、在合作人死亡或被宣告死亡的情况下，依据死亡合作人的继承人的选择，既可以退继承
人应继承的财产份额，继续经营；
也可依照合作协议的约定或者经全体合作人同意，接纳该继承人为新的合作人继续经营。
第十二条?合作的终止和清算
1、合作因下列情形终止：
（1）合作期限届满；
（2）全体合作人同意终止合作关系；
（3）已不具备法定合作人数；
（4）合作事务完成或不能完成；
（5）被依法撤销；
（6）出现法律、行政法规规定的合作企业解散的其他原因。
2、合作的清算：
（1）合作解散后应当进行清算，并通知债权人；
（2）清算人由全体合作人担任或经全体合作人过半数同意，自合作企业解散后15日内指定合作人或合作方共同清算或委托律师、会计师等第三人，担任清算人。15日内未确定清算人的，合作人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人；
（3）合作财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：合作所欠招用的职工工资和劳动_____费用；
合作所欠税款；
合作的债务；
返还合作人的出资；
（4）清偿后如有剩余，则按本协议第六条第一款的办法进行分配；
（5）清算时合作有亏损，合作财产不足清偿的部分，依本协议第六条第三款盈余分配的办法办理。各合作人应承担无限连带清偿责任，合作人由于承担连带责任，所清偿数额超过其应当承担的数额时，有权向其他合作人追偿。
第十三条?违约责任
1、合作人未按期缴纳或未缴足出资的，应当赔偿由此给其他合作人造成的损失；
如果逾期______日仍未缴足出资，按退伙处理。
2、合作人未经其他合作人一致同意而转让其财产份额的，如果其他合作人不愿接纳受让人为新的合作人，可按退资处理，转让的合作人应赔偿其他合作人因此而造成的全部损失；
3、合作人私自以其在合作企业中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合作人造成损失的，该合作人承担全部赔偿责任。
4、合作人严重违反本协议或因重大过失或因违反《合伙企业法》而导致合作企业解散的，应当对其他合作人承担赔偿责任。
第十四条?争议解决
1、本合同受中华人民共和国法律管辖并按其进行解释。
2、因履行本合同引起的或与本合同有关的争议，双方应首先通过友好协商解决，如果协商不能解决争议，则依法向______人民法院起诉。
第十五条?其他
1、经协商一致，合作人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充；
补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准。
2、新入资合同可作为本协议的组成部分。
3、本协议一式叁份，合作人各执壹份。
4、本协议经全体合作人签名、盖章后生效。
甲方（签字或盖章）：
签约时间：_____年_____月_____日
乙方（签字或盖章）：
签约时间：_____年_____月_____日
丙方（签字或盖章）：
签约时间：_____年_____月_____日